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　　近幾年來，使用武漢超聲波提取機提取天然中藥提取物作為超聲波技術的一個方面，取得了長足的進步，提取方法也從單一的利用超聲波發(fā)展為超聲波輔助提取、超聲波協(xié)同其他技術進行提取。從研究結果來看，超聲波提取技術在提取產(chǎn)率方面已達到令人滿意的程度。在今后對超聲波提取的研究中，應著重深入研究其在提取各物質方面的機理，總結整理形成一套完整的超聲提取體系，并且要在與更多技術結合及輔助提取方面做更深入的研究，促進超聲波提取進入應用領域。

　　許多天然產(chǎn)物在保健及治療疾病方面有其獨特的優(yōu)越性，因此越來越受到人們的關注，它們的應用范圍也越來越廣。由于傳統(tǒng)提取方法的許多弊端不能滿足實際需要，因此在提取方面需要更快速的提取方法。

　　超聲波提取是一種新型的物理提取方法，以其快速及對營養(yǎng)價值影響較小，正受到人們的關注。超聲波是在彈性介質中傳播的一種震動頻率高于聲波(20kHz)的機械波，能產(chǎn)生并傳遞強大的能量，給予媒質(如固體小顆粒或團聚體)很大的加速度。當顆粒內(nèi)部接受的能量足以克服結構的束縛能時，固體顆粒(或團聚體)被破碎(或解聚)，從而促使細胞內(nèi)有效成分的溶出：這種能量作用于液體，振動處于稀疏狀態(tài)時，液體會撕裂成很小的空穴，這些空穴一瞬間即閉合，閉合時產(chǎn)生高達幾十個大氣壓的瞬間壓力，即稱為空化現(xiàn)象。這種孔穴現(xiàn)象可細化各種物質以及制造乳溶液，加速細胞內(nèi)有效成分的溶出。另外，超聲波的次級效應，如機械震動、乳化、擴散、擊碎、化學效應等也能加速細胞內(nèi)有效成分的擴散釋放并使其充分與溶劑混合，便于提取。